Eric Dursteler (Brigham Young University)
Renegade Foods: Alimentary Apostasy in the Early Modern Mediterranean
15.05.2025
Vortrag im Rahmen des Workshops Food Intolerances und des Oberseminars Frühe Neuzeit
Zeit: 11:30 - 12:30
Ort: Historisches Kolleg, Kaulbachstraße 15, 80539 München